• RIB-EYE med sauce bearnaise og pommes frites
• VILDSVIN med trøffel sauce og garniture
• LAMMEKØLLE med hvidløg og flødekartofler

Winemaker’s Tasting Notes

This wine is made from the selection of grapes from our best vineyards, which after careful elaboration has remained in American and French oak barrels for a minimum of 12 months and then has followed its aging process in the bottle for at least 6 months.

Impressive violet-coloured layer and intense tears.
On the nose its complex aromas can be enjoyed.
On the palate it is tannic and very tasty, with nuances of good wood.
Elegant and serious!

FiniVin’s bemærkninger

Denne Tinto de la Familia Crianza 2018 er produceret udelukkende på de gamle vinstokke fra Leza Garcia’s bedste marker beliggende rundt om bodegaen i landsbyen Uruñuela i Rioja Alta.
Druerne håndplukkes, og efter endt gæring er vinen lagret på franske og amerikanske egefade i minimum 12 måneder.

Her er masser af dybde og intensitet i både farve, duft og smag. Det skyldes i høj grad de mange måneder på fad, der har sikret en god balance i vinen, med herlig kant og power, som giver minder om den klassiske gamle Rioja-stil.
Lækker, varm og temperamentsfuld, og i den grad både indbydende og tiltrækkende.